Des recettes qui ne piquent pas au piment végétarien

Name: Des recettes qui ne piquent pas au piment végétarien
Total time: 30 min
Cuisine: piment végétarien

Également appelé piment végétal, le piment végétarien est une variété de piment douce et très parfumée, particulièrement utilisée dans la cuisine antillaise. Pour les palais plus sensibles, il a l'avantage d'avoir le goût du piment sans son piquant.

On utilise le piment végétarien dans une multitude de recettes tels que les accras, les vinaigrettes et marinades, les plats mijotés, les soupes et potages ou encore les viandes et poissons en sauce.

Dernières recettes de piment végétarien et de piment par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de piment végétarien et de piment qui changent !

Brandade antillaise

Sab'n'Pepper

Habituellement, la brandade se cuisine avec de la morue. Mais pour gagner du temps et éviter le dessalage, tu peux utiliser du cabillaud. Parce qu’en fait, la morue n’est rien d’autre que du cabillaud salé. Dans cette recette de brandade, j’ai utilisé des pommes de terre Bintje et des patates douces blanches. Mais tu peux aussi utiliser la Monalisa, la Caesar, ou la Marabel. Ou pourquoi pas des patates douces oranges.

Curry de chou fleur aux carottes, pois chiches et noix de cajou

cuisine en folie

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de coriandre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive

cuisine en folie

Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Wrap d'omelette aux champignons, piment végétal et pesto au confit de tomates

cuisine en folie

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de champignons unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Salade de Farfalle au thon, tomates cerises et basilic

cuisine en folie

Vous êtes tenté par une recette de salade de farfalle au thon, tomates cerises et basilic ? Testez cette recette de tomate cerise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Poulet au citron vert

Sab'n'Pepper

Une recette facile, saine et ensoleillée !

Accras de légumes et sauce rougail

Sab'n'Pepper

Ces accras de légumes seront parfaits pour un apéro antillais !

Le flacon multi-usages

Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

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Piment

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Jalapeno

Piment coréen

Piment de Cayenne

Piment de la Jamaïque

Piment d'Espelette

Piment doux

Piment oiseau

Pimenton

Piment rouge

Piment vert

Piquillos

Purée de piments

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Wrap à la créole

Sab'n'Pepper

Contrairement à ce qu’on pourrait penser, un wrap est un plat complet. Il y a plusieurs avantages ! Il est rapide à réaliser et s'adapte à vos goûts. Cette fois il sera veggie et créole avec avocat, piment, poivron et ... je vous laisse découvrir !